Sortie de nulle part, au milieu des cailloux calcaires, une orchidée sauvage pointe le bout de son nez au mois de juin ou de juillet : la délicate épipactis sanguine (Epipactis atrorubens). Si vous avez la chance de l’apercevoir, sentez ses jolies fleurs : elles dégagent un léger parfum de vanille.
